ピクルス、仕込み中です!
こんな感じでつくってます。
有機農家の仲間と一緒に野菜を出荷しています!
在来種、広島オクラの種です。
もう、おくらはカラカラに乾いて、種がぎっしりはいっています。
たねとりができました。
これで来年につなげられます。
おくらの花です。花も食べられます。もちろんヌルヌルです。