ピクルス、仕込み中です!
こんな感じでつくってます。
有機農家の仲間と一緒に野菜を出荷しています!
ゲンテンが、自転車旅行でいったトルコから持って帰ってきたズッキーニです。
大変丈夫で、飢餓を救う奇跡の野菜のごとく、よくできます。
在来種の野菜のほんとの力を感じさせてくれます。