裏庭の渋柿が復活

4年前、この柿の木はただの枯れた木でした。

 

木のまわりの竹を切ると太陽が当たるようになりました。

株元に枯れ草を集めたり世話をしていると、

年々葉っぱの数が増えてきました。

そして去年は2つ実がつきました。

うれしくて食べたら渋柿でした。

 

そして今年は柿が鈴なりにつきました。

渋柿を完全にジュクジュクになるまで熟して、

トロトロになったのをスプーンですくって食べるのがうまいす。