暖かくなってきたので、人参と大根の種とりの準備を始めました。

 

 

大きく育った人参や大根を選んで、別の場所に埋め戻します。

花が咲き、種がとれます。

 

うちは種とりをするときは、

びしっと同じ形にそろった野菜をつくることより、

長細いのや丸みをおびたものなど、

いろんな形のものを選ぶようにしています。

 

形をそろえることより、

なるべく多くの数の個体から種をとり、

いろんな遺伝子やルーツがあるほうが、

畑の世界が豊かになるように感じます。